Bourgogne – Vignerons Associés (Nuiton-Beaunoy)

Vignerons Associés is een specialist in de Mâconnais. Door een intensieve samenwerking met de boeren en een moderne winery worden hier wijnen gemaakt van hoog niveau.

Vignerons Associés is in 2007 opgericht door het samengaan van drie coöperaties: die van Prissé, Solgny en Verzé. Hierdoor is dit bedrijf specialist geworden in wijnen uit de Mâconnais, waaronder Mâcon, Mâcon-Verzé, Pouilly Fuissé en Saint Véran. De wijnmakers, die zelf ook uit de regio komen en vaak in de wijnbouw zijn opgegroeid, hebben intensief en regelmatig contact met de aangesloten wijnboeren. Daarnaast is veel geïnvesteerd in een moderne winery. Op deze manier kan dit bedrijf wijnen produceren die niet onder doen voor de grote particuliere bedrijven in de regio. Kroon op de serie is de Terre Incognita lijn.

Website Vignerons Associés

Onze selectie:


Nuiton-Beaunoy
Bourgogne Chardonnay

Nuiton-Beaunoy
Bourgogne Pinot Noir
Strakke Chardonnay in typische Bourgognestijl: mineraal, botertje, fijne zuren.
Een levendige, makkelijk drinkbare wijn. Wit fruit, stuifmeel en bloemen in de geur en een licht botertje in de smaak. De stijl is soepel, rond en aangenaam.
Soepele bourgogne Pinot Noir met een heldere paarsrode kleur. Vers rood fruit stijgt op uit het glas, zoals bessen en frambozen. Ook wat subtiele aardsheid. De smaak is jong en fris, met een fijne zoetzuurbalans. Hij doet ook denken aan amarenekersen en bramen. Met een frisse, zachte afdronk.

Elzas – Bestheim

Bestheim is een van de toonaangevende wijnhuizen in de Elzas. Door de schaalgrootte is men vooral onderscheidend met een uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitverhouding.

Bestheim is een modern bedrijf dat ontstaan is uit de samenwerking van twee coöperaties (Bennwihr en Westhalten) en het handelshuis Heim. Het bedrijf is gevestigd in het departement Haut-Rhin, vlakbij Colmar. Inmiddels is het de op twee na grootste speler in de Elzas en op het gebied van export zelfs de op een na grootste. Onder de naam Heim wordt een brede serie cépage wijnen gemaakt van alle klassieke druivenrassen in deze streek. Een specialiteit van het huis is de mousserende wijn Crémant d’Alsace.

Website Bestheim

Onze selectie:

Afbeelding van Heim Impérial Gewurztraminer

Heim
Impérial Gewurztraminer

Afbeelding van Heim Impérial Pinot Gris

Heim
Impérial Pinot Gris

Afbeelding van Heim Impérial Riesling

Heim
Impérial Riesling

Kruidige en volle Gewurztraminer met aangenaam frisse zuurtjes.
Een goudgele kleur, in de geur veel rijp en tropisch fruit. De smaak is zeer geprononceerd met aroma’s van rozeblaadjes en lychees.
Licht aromatische Pinot Gris met het exotisch karakter dat hoort bij deze ‘sultan van de Elzas’. De wijn is bleekgeel van kleur en heeft geuren van abrikoos en gedroogd fruit. Hij doet iets vettig aan, mooi opgefrist door prettige zuren. Kenmerkend Riesling met sprankelend zuren en al een lekkere ‘petrol’. Een bleekgele kleur. In de geur zeer elegant, verfijnd en levendig met veel fruit (perzik) en bloemen in het bouquet. De zuren zijn in mooi evenwicht met de soepelheid.

 

Bent u 18 jaar of ouder?